Fenomena Viral Food Hacks & Formula Judul Penarik Klik: Mengupas Rahasia di Balik Jutaan Views

Praktisi Kuliner dan Chef Profesional, Chef Renata Kusuma, menyoroti maraknya food hacks yang menyesatkan. Ia mencontohkan tren memasak daging menggunakan pemanggang roti (toaster) atau merebus mi instan beserta bungkus plastiknya demi kepraktisan.

“Banyak food hacks yang viral murni karena judulnya bombastis dan visualnya aneh, bukan karena aman atau enak dimakan. Memasak dengan plastik yang tidak food grade pada suhu tinggi bisa melepaskan zat karsinogenik. Ini sangat berbahaya jika ditiru oleh anak-anak atau audiens yang kurang teredukasi,” tegas Chef Renata.

Literasi Digital dan Kuliner Warganet

Fenomena ini menuntut warganet untuk lebih kritis dalam mengonsumsi konten. Algoritma media sosial dirancang untuk mempromosikan konten dengan tingkat interaksi (engagement) tertinggi. Judul penarik klik memastikan penonton berhenti menggulir layar (stop scrolling), sementara perdebatan di kolom komentar terkait apakah hack tersebut berhasil atau tidak, justru semakin mendorong video tersebut menjadi viral.